终于有机会来说说面“爷”了
来源： 靠谱赚 时间：2022-03-18 16:19:58
终于有机会来说说面“爷”了！公差去南京，午休一小时的中饭是一件十分纠结的事情，你知道，公司食堂的饭那多半不是给人吃的，看一眼就倒尽了胃口。于是一个绝对的吃货就怂恿出去吃，哪里比较好呢？他推荐了面“爷”的面馆，好吧，我们冒着酷暑打车去城南新村的面馆。这面馆不大，如果不是熟客，一般人还真找不到，跟着吃货穿过几条曲折小巷，“小时面馆”的红色招牌出现在眼前，门面不大，进门就是灶台，夏天的中午本来气温就热辣逼人，灶台里边最起码有六七十度，一个精瘦汉子挥汗如雨在下面，一个肥胖壮汉边汗滴禾下土边收钱兼配菜，他面前放着几个大盆，煎好的荷包蛋，肉丝炒洋葱和肉丝炒榨菜。面馆里边没有空调，几个硕大的电扇在嗡嗡作响，吹出来的风也热气腾腾，然而所有的吃客似乎早已司空见惯，没有抱怨，只顾埋头食指大动。我们买了两碗榨菜肉丝面，找了个座位。吃货问我：书生，看到这面馆老板有何感想啊？我说立马就会想起土家野夫小说里出现过的人物，比如《身边的江湖》第一篇《掌瓢黎爷》里的黎爷，瞧这家伙的面相就可以判断他曾经是在江湖上过过刀头舔血日子的“爷”，绝对有故事的人。可能我的判断是准确的，从他那不安分的，冷冷打量人的犀利眼神.如今面“爷”也许是被生活所迫；也许是年纪渐长，力不从心了；于是金盆洗手，退出了江湖，隐匿在民间，经营这家小面馆。众所周知，开餐饮店低声下气的时候多，经常会遇到难伺候的挑事的顽主，可能面“爷”还会在心里想，奶奶的，老子当流M的时候，你丫还开裆裤呢！跟我横。但脸上还得努力堆出笑容，这就是退休后的民间生活罢？好了，好了，赶紧吃你的面吧，吃货催着我，别胡思乱想了，你武侠小说看多了吧？哈哈，你别说，这榨菜肉丝面还真好吃，虽然早已衣湿透背。
